2.plantas medicinales en su entorno natural

Reconocimiento en su entorno natural, recolección siguiendo los ciclos lunares,

propiedades y usos.

Sábado 20 de Abril de 2019

 

Es un curso para aprender a utilizar los recursos que tenemos a nuestro alcance y ser un poquito más autosuficientes con las plantas que crecen alrededor nuestro, aprendiendo a conocerlas a trabajar con ellas y quizás a amarlas tanto como yo.

Esta vez las plantas serán las protagonistas; haremos un recorrido por nuestro espacio para descubrirlas y reconocerlas, aprenderemos sus propiedades y cual es el mejor momento para recolectarlas teniendo en cuenta la luna, nos introduciremos al mundo de la signaturización y aprenderemos a reproducirlas para poder crear poco a poco nuestro espacio medicinal.

Iniciaremos el curso a las 10 de la mañana con una introducción al mundo de las plantas,  saldremos al campo a recolectar planta fresca para empezar a preparar nuestras bases, aprenderemos como secarlas y conservarlas para poder aprovecharlas el resto del año y con lo que recojamos podremos empezar nuestro botiquín y realizar algunos preparados.

 
 
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Después del taller y como parte de la experiencia disfrutaremos de una deliciosa comida preparada por nosotros con producto local, ecológico, de temporada y siempre aromatizado o endulzado con nuestras plantas, ofreciendo una opción más de cómo utilizarlas.

En este segundo taller la propuesta será: sardinas con escabeche de nuestras aromáticas tahin de verduras de temporada, todo aderezado con aguas florales de Lola Puig, ensalada con planta silvestre de la finca y tarta de nuestros limones!!

¿Os apuntáis?

Nos encontramos en la Masía “Mas Estevenet” en Garrigoles provincia de Girona

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Precios:

El precio de cada taller con la comida incluida y todo el material es de 125€ por persona y 110 € para aquellas personas que realizan la formación completa compuesta de 11 talleres.

Las plazas son limitadas, no esperes para apuntarte!


 
 
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Para más información sobre nuestro taller y reservas, nos puedes contactar aquí:

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ó Ana Gayoso Tel. 607.833.283